Descripción
Enciclopedia Postres
"Todos los clásicos... y variaciones creativas".
DK
400 postres, clásicos y de demostración, fáciles de preparar gracias a la reconocida y destacada guía de fotos paso a paso. Domina los clásicos... las fotografías paso a paso te guían en todos los detalles de cada receta clásica, desde el clafoutis de cereza y el mousse de chocolate hasta el pie de limón y la panna cotta de vainilla. ... y explora sus variaciones. ¿Te gusta la tradicional crème br¿lée? Entonces atrévete a probar las versiones con chocolate blanco, té earl grey o lavanda. Cada receta clásica te propone variaciones sorprendentes Postres es la colección definitiva de recetas para el final perfecto de cada comida.
Características:
Medidas: 262 x 222 x 32 mms
Paginas: 304, Full Color